一流の接遇マナー／接客サービスを目指すなら

そう評価されている所へ行って、体験するのが一番！

学生に参考書が必要なように、プロには参考体験が効きます。

ということで、人気のお店、ウェスト青山ガーデンへ。

オープン30分前から並び、テラス席に座れました。




ホットケーキの大きさに幸福感は最高です。

シルバー＆グラスは、新品同様ピッカピカ。

テーブルのお花も美しく、紙ナプキンも高品質。

何よりウェイトレスのみなさんが品良く、さわやか。

すべてが心地の良く、一流の老舗の実力を体感しました。



外苑までしばし歩き、イチョウ並木の美しさも堪能。

エネルギー満タン。さあ、明日からもやるぞ～～。

改札を抜けたら、そこはキティちゃんワールド～！！



京王多摩センター駅　改札前の天井です。

そうここは、サンリオピューロランドがある駅でした。



京王は、先行く鉄道会社だと前々から知っていました。








朝晩の通勤でこの駅を利用する方は、かなりほんわかしているのでは？

うらやまし。

ザ・リッツ・カールトン大阪に宿泊した方が見せてくれました。

宿泊した日が偶然にも20周年の日にあたり、

客室にある箱がプレゼントとして置かれていて・・・・

開けてみると、感謝の言葉とともに鍵のホルダーが！！

（現在はカードキーとなったので、使われなくなってしまったのですね。）

その方は、サービス業の経営者なので勉強のため

日本中の高級ホテルに泊まっています。

ザ・リッツ・カールトンは、スタッフのサービスの素晴らしさで

定評がありますが、お掃除も！！

ほこりがたまりがちなテレビの裏は、スキッとピカピカ、

電気スタンドの電球はどうかと上から見ても・・・・

どこもかしこもほこりなんて見当たらない

完璧な清潔さに感動したと話していました。


清掃をおろそかにしている企業・・・・

残念ながら多いのです。

当たり前のことを他が真似できないくらい、

徹底してやり続けている

だからこ得られる一流との評価です。

水族館はお好きですか？

私は、今年1月に三重県にある鳥羽水族館様に
研修のご依頼を頂いた際、

ゆっくりと館内を堪能して、

その魅力に目覚めました。

以前、ヤフーニュースにもなりましたが、

なんと新たにネコが登場！！

斬新すぎる（？）進化です(*^_^*)　素晴らしい。




セイウチのパフォーマンス笑は、必見です！！

中に人間が入っているのでは？　と錯覚してしまいます。

とにかくすごいです。笑います。



アシカショーもリニューアルしたそうです！！

また行きたいな～～(*^_^*)

夫とふたり、インドカレー屋さんに入りました。

メインの通りからはそれた小道にある小さなお店ですが、
夫の友人が「あの店はいい」と言っていたそうです。

一番奥のふたり掛け用テーブルを選びました。

男性の店員さんは「どうぞあちらのテーブルを」と
広い席に替わることを促してくれましたが、

昼12時前だったので、
きっと後からたくさんの人が来るだろうと思い、遠慮しました。

広い席を勧めてくれるという、その気持ちだけで充分でした。


しかし、気づきました。

私たちの席のすぐ先にはトイレがあったのです！！

時すでに遅し。

人の往来があるだろうし、

ちょっと嫌だなと思いましたが、

今さら「やっぱり替わる」というのもかっこ悪いし(+_+)

そんな長居をするつもりはないし、いいか。と、気を取り直しました。


すぐにインドカレーセットが運ばれてきて、


（この写真は、その時のものではありません）

私、一口食べて、「わっ！おいしい～」と思わず声を上げてしまいました。

予想以上の味でした。

3種類のカレーが選べ、ナンかライスか選べ、辛さも選べるあのセットです。

食事を始めると、
「辛すぎませんか？　味はお口に合いますか？」など

さりげなく聴きに来てくれました。

どの店員さんも、キッチンで働く人も、

みんな穏やかなほほえみを浮かべていて、

その光景を見ながらの食事は、なんともしあわせな気分でした。


だいぶ食べてから気づきました。

あれ？　このデザートは？　カレーの横に・・・・。

メニューの写真にはデザートなんて載ってないのに。


夫は、ナンの下に

サフランライスがあることに気づき

あれ？　ナンとライス両方ある！！

それが、店側からの心遣いであることに気づきました。

ふたり掛け用テーブルを選んだことへのお礼の気持ちなんだ。

ウェイターさんとキッチンで働いている人の素早い連携です。

ありがたく、頂戴しました！！


食事が終わって、トイレに入って驚きました。

広い～～～！！　高級レストラン並みではありませんか！

しかも、あの一番大きい最新モデルで

近寄ると蓋がパッと開いて、すべて自動のあれです。←ご理解いただけますか？

洗面台も、手を近づけると水も石鹸も自動で出るあれでした。

いや、まさかこんな小さなインドカレー屋さんで

これだけの設備投資をしているとは、

まったく初めての経験です！！


会計の際、デザートとライスのサービスについてはもちろん、

お手洗いが豪華（笑）であることに驚いたと伝えたところ、

とてもうれしそうな顔をしてお礼を言ってくれました。


このお店のスタッフは、全員外国人!(^^)!　でしたが、

日本人のお客様は、

広くて居心地のいい席が好きなこと・・・

きれいなお手洗いが大好きなこと・・・

を知っている、素晴らしいプロフェッショナルなお店でした。

またあのおいしいカレーと幸福感を味わいに行きたいです。